способы приготовления КУКУРУЗЫ

Делимся опытом, способами ловли, хитростями и уловками ...

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Фанат » 28 авг 2010, 09:57

способы хорошие-лишь бы работало...как вариант можно и соду попробовать.а насчет вывода влаги больной вопрос-оставить привлекательность и потерять влагу.видел как ловили на волос на сухую кукурузу не готовую а просто дипованую(но результата не видел-может просто в не то время и в нетом месте)
Истина где-то рядом
Аватара пользователя
Фанат
Старожил
 
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 12:52

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 28 авг 2010, 10:02

так я же влагу вывести хочу для того, чтобы потом эту влагу добавить, но уже с дипом (предполагаю что так дольше в воде будет аромат держаться)

на счёт дипованной - на последней рыбалке, если обычная - даже карась не клюёт, если дипованная - бросаются с криками ура! :mrgreen:

а что сода даёт/даст ?
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Фанат » 28 авг 2010, 10:33

сода борется с кислотность и рыхлит или немного мягчит
Истина где-то рядом
Аватара пользователя
Фанат
Старожил
 
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 12:52

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 28 авг 2010, 10:48

ок, попробую в следующий раз с содой ...
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Фанат » 28 авг 2010, 10:53

только ее нужно совсем немного..вспомни как реагируешь на нее сам если ее переборщить в выпечке
Истина где-то рядом
Аватара пользователя
Фанат
Старожил
 
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 08 сен 2009, 12:52

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 28 авг 2010, 10:55

prninpavel писал(а):только ее нужно совсем немного..вспомни как реагируешь на нее сам если ее переборщить в выпечке


на эту тему у меня опыта не было :mrgreen:
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 29 авг 2010, 18:28

http://rybolov.in.ua/pa.php?vp=293
в принципе разницы при прокалывании зубочисткой нет, что с рассолом что без него, редко но попадалась кукуруза потвёрже - думаю что не в рассоле дело.
надо было попробовать оставить не в холодильнике - забыл, полоповшаяся пошла на корм, а целая уже в морозилке.
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Коля » 01 сен 2010, 19:48

парни у кого есть пароварка попробуйте после суточного замачивания проварить кукурузу в ней.отпишитесь.горох в пароварке получается лучше чем варить в кастрюле.
Аватара пользователя
Коля
Старожил
 
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 09:09

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Fish_UA » 25 окт 2010, 18:37

Незнаю как в пароварке, а в скороварке например мясо за несколько минут разваривается так что рассыпается и отваливается от костей. Там принцип варки под давлением (курс школьно физики). Думаю в скороварке разварить можно всё что угодно и за короткое время.
Аватара пользователя
Fish_UA
рыбак
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 25 окт 2010, 18:22

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 26 окт 2010, 22:32

Была мысль, но не преследовалась цель - разварить.
Смысл в пароварке - чтобы по сравнении с обычной варкой, побольше витаминов и прочих полезных элементов оставалось.
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Саша Чеглов » 05 май 2011, 11:33

Андрей,а какие ты используешь дипы для кукурузы,и как правильно диповать?
Аватара пользователя
Саша Чеглов
рыбак
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 21:41

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Антон » 05 май 2011, 22:16

Привет всем :!: Завтра буду парить кукурузу в пароварке первый раз ,посмотрим что получится. Стоит уже 2 день.У меня в пароварке есть специальный отсек для специй,туда сыпят специи чтоб пища была ароматней.Хочу туда положить марлечку вымаченую в дипе.Какие дипы можно применить :?: .Какие дипы подойдут к этому времени года :?:
LOVE IS РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ!
Аватара пользователя
Антон
рыбак
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 22 май 2010, 08:36

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 06 май 2011, 00:46

дипы для кукурузы - да почти все, кроме мясных/рыбных - и то, эти мясо-рыбные не использую, скорее исключительно из человеческих ассоциаций - типа кукуруза не мясо :lol:

дипы использую, хотя по большей мере считаю, что они больше для нас предназначены, чем для рыбы
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Андрюха » 06 май 2011, 01:17

Антон писал(а):.Какие дипы подойдут к этому времени года :?:


скорее кукурузу для этого времени года рано использовать
Изображение
Аватара пользователя
Андрюха
Старожил
 
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 12 май 2009, 10:25
Откуда: Киев-Кривой Рог, Украина

Re: КУКУРУЗА - способы приготовления

Сообщение Антон » 06 май 2011, 09:39

Значит сейчас больше подойдут живые насадки :?:
LOVE IS РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ!
Аватара пользователя
Антон
рыбак
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 22 май 2010, 08:36

Пред.След.

Вернуться в Техника и тактика ловли мирной рыбы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1